Levendulaszüret pillangókísérettel

Levendulaszüret pillangókísérettel

Lilába borult Magyarország, virágzik az illatos levendula, amelynek szüretelése igazi élmény. Fertődtől a Balatonig, Fóttól Szőregig, Esztergomtól Nyírtelekig számos település kínál lehetőséget a kellemes kikapcsolódásra. Mi az Országos Kéktúra útvonalán fekvő Pilisborosjenőn jártunk, amely a fővárostól csak negyedóra autóútra található. Nyugalma, csöndessége, a környék vonzza a lila levendulamező látványáért rajongókat.

Tovább a cikkre

Közös barackszedésre hív a sztárséf

Közös barackszedésre hív a sztárséf

A hazai vendéglátás történetének két legendás szereplője, a Gundel étterem és a Gellért hotel egyesül egy hétvégére, bemutatva Gundel Károly gasztronómiai örökségét az idén 100 éves szállóban. A „Gundel a Gellértben” gasztronómiai hétvége június 23-án egy lakosztályétteremmel, másnap egy Sunday brunch-csal várja a vendégeket Budapest egyik legszebb szecessziós épületébe.

Tovább a cikkre

Pincesor

Mátrai bort hörpinthetnek a fesztiválozók

Mátrai bort hörpinthetnek a fesztiválozók

Idén is a Borháló lesz a vendéglátó egységek kizárólagos borbeszállítója a Sziget Kft. nyári rendezvényein. A tisztán vagy szikvízzel lazítható fehér és rozé alapbor, valamint a fesztiválok vörös cuvée-je a Borháló és a Dubicz Borászat közös alkotása, a reprezentatív tételekből összeállított palackos szortiment pedig közös válogatás.

Tovább a cikkre

Biobort is kortyolhatnak az Országház vendégei

Biobort is kortyolhatnak az Országház vendégei

Második alkalommal választották meg az Országház Borait: a pályázaton nyertes nyolc tétel az parlament fontosabb eseményein képviseli majd Magyarországot. Az Országház Borát a parlamentbe érkező külföldi és hazai vendégeknek kínálják majd, akik a magyar borok legjavát ízlelhetik meg.

Tovább a cikkre

Mindenmentes

Gyógynövények csalogatnak a pálos kertbe

Gyógynövények csalogatnak a pálos kertbe

Az Országos Kéktúra útvonalán, Kesztölc határában illatos meglepetés várja a vándorokat: kakukkfű, zsálya és borsikafű virágzik egy kis fennsíkon. A színes gyógynövénykert nemcsak pihenésre vagy egy kis elmélkedésre csábít, de bátran gyűjthetünk is keveset a hasznos fűszernövényekből.

Tovább a cikkre

Édes élet

Bazsalikomos málna lett az év fagyija

Bazsalikomos málna lett az év fagyija

Maracuja mandularopogóssal, rebarbarás-epres Philadelphia, kesudió datolyalekvárral vagy sós vanília, ropogós tökmag pralinéval – íme néhány ízkombináció azok közül, amelyek díjat nyerte Szegeden, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által rendezett Év Fagylaltja versenyen. A fődíjat Somogyi Renáta érdemelte ki bazsalikomos málna kreációjáért.

Tovább a cikkre

Bazsalikom, tea, uborka: mind macaronba való

Bazsalikom, tea, uborka: mind macaronba való

Egy kis mandulaliszt, cukor, tojás, meg egy kis rozé. Hogy mit keres a bor az édességben? Megtudhatták mindazok, akik ellátogattak az ismét megrendezett Macaron Napra. Bár a hétköznap rendezett különleges eseményen szellősen voltak a látogatók, az estig tartó macaron dzsemborin nem maradtak kielégítetlenül az édesszájúak, akik egészen különleges kreációkat kóstolhattak.

Tovább a cikkre

Terülj, terülj

Pohner Ádám bejutott a Bocuse d’Or döntőjébe

Pohner Ádám bejutott a Bocuse d’Or döntőjébe

Nyolcadik helyezést ért el Pohner Ádám a Bocuse d’Or szakácsverseny Torinóban rendezett európai selejtezőjén, ezzel magabiztosan jutott ki a jövő évi világbajnokságra, amelyet Lyonban rendeznek.

Tovább a cikkre

Pohner Ádám tojáshéjban szervírozta a spagettit

Pohner Ádám tojáshéjban szervírozta a spagettit

A magyar csapat tagjai szerint jól sikerültek Pohner Ádám ételei a Torinóban zajló Bocuse d’Or szakácsverseny európai selejtezőjének első napján. A csapat bizakodó a tekintetben, hogy a fiatal séf bekerül az első tíz versenyző közé. Ez azért volna nagyon fontos, mert a jövő évi lyoni világbajnokságra a húsztagú mezőny első fele juthat csak el.

Tovább a cikkre

Kávéház

Három magyar kávézó a legjobbak között

Három magyar kávézó a legjobbak között

A Madal, a My Little Melbourne és a Kontakt is bekerült a Lonely Planet nemrég megjelent Global Coffee Tour kávékalauzába – adta hírül a Madal közösségi oldalán. A dicsőség azért is nagy, mivel a kiadvány szerkesztői 37 országban jártak, amelyeknek százötven kávézóját mutatják be.

Tovább a cikkre

Copyright PuzzleMedia 2017