Szendi Gábor: „Mindenkinek az az álma, hogy teleehesse magát”

Szendi Gábor: „Mindenkinek az az álma, hogy teleehesse magát”

Volt programozó-matematikus, író, dramaturg, pszichológus, manapság a paleo étrend honi zászlóvivője. Szendi Gábor álláspontját soha nem rejti véka alá, nézeteit lehet szeretni vagy nem szeretni, de azt nem árt tudni: véleménye mindig tudományos kutatásokon alapul. – A nyugati táplálkozás következtében bárki megbetegedhet, csupán a genetikán múlik, ki igen és ki nem – vélekedik. Hosszú és tanulságos interjú következik, amiből azt is megtudhatja: mi a közös a koronavírusban és a daganatos betegségekben.

Tovább a cikkre

Tökmagkrém, drazsé, szarvasgomba – magyar sikerek Londonban

Tökmagkrém, drazsé, szarvasgomba – magyar sikerek Londonban

Nem túlzás, ha azt állítjuk, frenetikus sikert értek el a magyar gyártók a londoni Great Taste Awards nemzetközi élelmiszerversenyen. Huszonnyolc magyar céget tüntettek ki három, kettő vagy csillaggal a szigorú ítészek, magolajoktól a csokoládékon, bonbonokon, mézeken, paprikán át a hústermékekig széles a paletta.

Tovább a cikkre

Pincesor

Visszafogott, de elegáns volt a Borfesztivál

Visszafogott, de elegáns volt a Borfesztivál

A Budapest Borfesztivál szervezői idén csupán néhány száz ember számára tudták lehetővé tenni, hogy együtt búcsúztassák a nyarat kedvenc boraikkal. A budavári palota történelmi díszletei és a tökéletes időjárás mindenkit megerősített abban, hogy igenis fontos volt megszervezni az eseményt az idei különleges helyzet ellenére is, hiszen akik ott lehettek, jól érezték magukat.

Tovább a cikkre