Az Aum lett a Gourmet Fesztivál legjobbja

Az Aum lett a Gourmet Fesztivál legjobbja

Történetének leglátogatottabb rendezvényét zárta hétvégén az OTP Bank Gourmet Fesztivál. A hazai gasztronómia legnagyobb ünnepére közel 30 ezer látogató volt kíváncsi. Az idei Gourmet Díjat a legjobb kiállító kategóriában – a szakma döntése alapján – az Aum Étterem kapta a közönség kedvence viszont a Bori Mami lett.

Tovább a cikkre

Nem kell mindenkinek fésűkagylót kínálnia

Nem kell mindenkinek fésűkagylót kínálnia

Biztos mindannyian híztunk néhány kilogrammot a hétvégén rendezett Gourmet Fesztiválon. Igyekeztünk is minél több ételt megkóstolni, kíváncsiak voltunk, hogy a viszonylag egyszerű hozzávalók, a paprika, a sör és a sercli mennyire indítja be a szakácsok agytekervényeit. Láttunk egészen innovatív megoldásokat, de olyat is, ami inkább a porhintés kategóriáját súrolta. Az viszont egyértelműen megállapítható: nem állt meg a magyar gasztronómia fejlődése. És ezt nem (csak) mi mondjuk.

Tovább a cikkre

Pincesor

Soha nem látott magyar sikerek

Soha nem látott magyar sikerek

Pompás magyar eredmények születtek a brüsszeli 2019-es Monde Selection borversenyen. A komoly hagyományokkal rendelkező borviadalon idén 28 ország indult, és a napokban nyilvánosságra hozott eredménylista szerint a versenyen eddig soha nem látott magyar sikerek születtek. A kiadott hét nagy aranyból három is magyar kézbe került, a fennmaradó érmeken négy ország pincészetei osztoztak.

Tovább a cikkre

Copyright PuzzleMedia 2017