Kunsági lett a legjobb újbor

A közel négyszáz bort neveztek be a pincészetek a XV. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál versenyre, amelyen a Kárpát-medence borászatainak „friss” borai szerepeltek. A legjobb tizenöt bor termelője használhatja a „Magyarország 2018. év legjobb újbora” címet.

 


Az újbor – új bor – maga a várakozás! – mondta Dr. Kállay Miklós emeritus professzor, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke az újborok versenyén. A Vajdahunyad várban rendezett ünnepélyes eredményhirdetésen hozzátette: nyugodtan kijelenthető, hogy a borszerető és értő közönség várja az első újborok megjelenését, hiszen ezekben érezheti meg azt a csodát, amit a szőlő produkál az erjedés, vagyis a megtisztulás során.

ujbor 02

Érdekesség, hogy a borversenyen hagyományosan csak ifjú borászok vesznek részt a borok elbírálásában. A végeredmény szolgált néhány meglepetéssel, hiszen míg a kunsági borvidéket négy pincészet is képviseli, addig a szekszárdi vagy a villányi borvidéket csupán két-két borászat.

A 15 legjobb újbor, sorrendben:

1 - Szentpéteri Borpince: Olaszrizling Válogatás (Kunság)
2 - Varga Pincészet: Aranymetszés Friss Sauvignon Blanc (Eger)
3 - Prantner Ferenc: Szekszárdi Rose (Szekszárd)
4 - Eredet Pince: Kunsági Kékfrankos Rose (Kunság)
5 - Lajvér Borház: Szekszárdi Rose Cuvée (Szekszárd)
6 - Várszegi Pincészet: Irsai Olivér-Sárga Muskotály (Balatonboglár)
7 - Günzer Tamás Pincészete: Rose (Villány)
8 - Takler Borbirtok: Szekszárdi Pinot Noir Rose (Szekszárd)
9 - Eifert Borház: Generosa (Kunság)
10 - Gedeon Birtok: Generosa (Kunság)
11 - Szőllősi Pincészet: Tramini (Neszmély)
12 - Anonym Pince – Szövényi Áron: Ötlet – Pinot Noir Rose (Etyek-Buda)
13 - Agárdi Csobor Pincészet: Agárdi Chardonnay (Etyek-Buda)
14 - Kányavári Borbirtok: Sauvignon Blanc (Zala)
15 - Günzer Zoltán: Portugieser (Villány)

ujbor 01

– Nagy öröm a családunknak, hogy egy új Aranymetszés fehérborral egri pincészetünk is letette névjegyét a minőségi borok készítésében. Ettől a borunktól komoly sikereket várunk a későbbiekben, hiszen már az első megmérettetésen kiemelkedő eredményt ért el – mondta Varga Máté Péter, a Varga Pincészet ügyvezetője.

Fotó: Szentpéteri Borház, Varga Pincészet, Gourmet Riporter

 

Copyright PuzzleMedia 2017