Pálinkázásra csalogató hangulatos kuckók

Kényelmes fotelben üldögélünk egy régi állólámpa kellemes fényénél, a helyiséget cserszegi fűszeres törkölypálinka mazsolás kalácsos illata tölti be, miközben egy régi világvevőre hajazó készülékből sanzon szól. Ki ne vágyna hasonló békebeli miliőre? A hely létezik, Baján a Francovilla pálinkaszalonban ráadásul nemcsak nyugodt, kulturált, polgári légkör, hanem kulturális rendezvények is várják a minőségi pálinkát kedvelőket.

Cikk folytatása

Még érlelik, de már aranyérmes

Aranyérmet kapott, és bekerült a világ legjobb muskotály borainak idei Top 10-es rangsorába a Holdvölgy Pincészet Exaltation 2015 (Nyulászó) dűlőválogatott édes tokaji sárgamuskotálya a Muscats du Monde nemzetközi borversenyen. A Holdvölgy az egyetlen magyar borászat, amely már három alkalommal is nyert aranyérmet és Top 10 minősítést a világ legrangosabb muskotály versenyének tartott Muscats du Monde-on.

Cikk folytatása

Kukkantson rá a sörfőzőmesterre!

Újpesten, az épülő Self Store Budapest udvarán valami új és nagyszerű dolog nyílt. A Kurucz testvérek, akiket idáig a sörfesztiválok agilis szervezőiként ismerhettünk meg, olyasmibe vágtak, amibe eddig senki. Túllépve a gerillafőzdék üzemméretén, megalapították a First The Craft Beer Co.-t, amellyel nem kevesebbet kívánnak elérni, mint a felhelyezni fővárost a világ sörtérképére. Elmentünk megnézni, mire jutottak.

Cikk folytatása

Digitális felületre kerül a magyar bor

Tokajban megkezdődött a Magyar Turisztikai Ügynökség és a bortermelőket tömörítő Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szakmai országjárása, a Bor Roadshow. A szakmai rendezvénysorozat hat borrégióba látogat el, a nyitóállomást Eger követi július 10-én, ahová a Bükk, Eger, Mátra borvidékek szakembereit várják.

Cikk folytatása

Imázsfilm: új irányzat a borászatban

A mátrai borvidéken működő Dubicz Borászat és Szőlőbirtok két bora is jelentős elismerésben részesült nemrég francia borversenyeken. A siker azonban nem hullott a pincészetet irányítók ölébe. Az egykor jelentős szerepet betöltő borvidék rangja a szocializmus évtizedei alatt megkopott, így az itt működő borászatoknak nap, mint nap azon kell fáradozniuk, hogy bebizonyítsák: a borvidékben igenis van erő, tudás, lehetőség. A Dubicz például egy nem mindennapi imázsfilmet forgatott, hogy minél szélesebb vásárlóközönséget érjen el. Az alkotás olyan jól sikerült, hogy pár napja rangos díjat is nyert.

Cikk folytatása

Kadarkát kortyolhatnak a cívisvárosban

Mészáros Pált ismét nagy megtiszteltetés érte. A tavaly az év borászának választott szekszárdi vállalkozót a Debreceni Nagytemplom egyházközössége kereste meg azzal, hogy szállítson nekik bort. Az elmúlt vasárnapi Úrvacsorán már a Mészáros Borház cserszegi fűszereséből kortyolhattak a debreceni hívek, amelyet egyedi címkés, a Nagytemplomot ábrázoló palackból töltöttek ki.

Cikk folytatása

Vertük az olasz, spanyol, francia borokat

Tizenöt országból több mint félezer nevezés érkezett a közelmúltban megrendezett VinAgora Nemzetközi Borversenyre. A mezőny rendkívül erős volt, ami a nemzetközi zsűrit kemény feladat elé állította, hogy minden esetben a legjobb döntést hozza meg. A versenyen hat nagy aranyérmet osztottak ki, mindet magyar borászat kapta.

Cikk folytatása

A vegyi gyümik ideje lejárt

Szakajtónyi éremmel térhettek haza nemrég a Brill Pálinkaház vezetői az Országos Pálinka és Törkölypálinka Verseny díjátadójáról. Az Országházban rendezett eseményen italaik 14 arany-, 7 ezüst- és 5 bronzérmet szereztek, 6 párlatuk pedig úgynevezett champion-díjat nyert, azaz a legjobbnak ítéltettek kategóriájukban. A pálinkaház már másodszor lett az év legeredményesebbje, ami állandó, magas színvonalú munkát feltételez. Riportunkban arra kerestük a választ, mi a titka a kis tolnai faluban működő manufaktúrának.

Cikk folytatása

Rozéba öltözik Villány

Az országban egyedülálló módon ünnepli a rozé borokat a villányi borvidék július 14-től 16-ig. A 7. Rozé Fesztiválon számos pincészet várja boraival a rozék kedvelőit, de gasztronómiai újdonságok, koncertek és különleges jelmezes futóverseny is rendeznek majd a borvidék központjában.

Cikk folytatása

Szőlőből készült az év pálinkája

Magyarország legjobb pálinkája a Mályinkai Pálinkafőzde Konkordi-Izabella szőlője, míg a legeredményesebb pálinkaház a Brill lett – derült ki a 2017. évi Pálinka Országkóstoló díjátadóján az Országházban. Érdekesség, hogy mindkét főzdét hölgy irányítja. Az Országos Pálinka és Törkölypálinka Verseny eredményhirdetésén elhangzott: folyamatosan emelkedik a pálinkafőzdék és a versenyre nevezett tételek száma.

Cikk folytatása

Copyright PuzzleMedia 2017