A Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi karán átadták az idei Pro Gastronomia díjakat, idén Kalla Kálmán, dr. Kiss János és Thomas Keller, míg az ifjúsági díjat Czompa Fanny, a BGE KVIK korábbi hallgatója érdemelte ki.

Csatlakozva a december 1-jén és 2-án, a Lónyay Református Gimnáziumban tartandó keresztyén könyvvásárhoz, a Kallódó Ifjúságot Mentő Misszió sütisütő versenyt és jótékonysági süteményvásárt szervez a Református Drogmisszió javára. A díjazottak üdülést nyerhetnek.

Magyarországon naponta háromezer honfitársunk számíthat a Krisna-hívő ételosztók munkájára, akik az advent időszakában mintegy hatezer adag meleg ebédet, főzési alapanyagokat, valamint ünnepi finomságokat is tartalmazó tartós élelmiszercsomagot osztanak ki a rászorulóknak. Nem csak a fővárosban, vidéken is.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közel tíz éve indította útjára hatósági termékteszt-sorozatát, a Szupermenta terméktesztet. A program célja a vásárlói tudatosság növelése, a vásárlói döntés segítése, és a társadalmi párbeszéd kialakítása a fogyasztók, a gyártók, a hatóság és az ágazat non-profit szervezetei között. A sorozat egyik következő terméke a kékfrankos száraz vörösbor.

Szép magyar sikerek születtek a hétvégén Trondheimben a Wolrd Cheese Awards gálán. A magyar sajtkészítők két arany-, öt ezüst- és négy bronzérmet szereztek a világméretű sajtmustrán, amivel jócskán túlszárnyalták a tavalyi éremtermést.

Magyarország Dublini Nagykövetsége a magyar élelmiszerek és borok Írországban történő megismertetésére és népszerűsítésére szervezett találkozót magyar és ír üzletembereknek. A magyar nagykövetség étel- és borkóstolóra invitálta Dublin gasztronómiában érdekelt üzlet- és szakembereit, ahol a magyar vállalkozók mutathatták be termékeiket.

A Sri Lanka-i Dilmah Európában is elkezdte palackozni jeges teáit, amelyekkel a jövő nyáron már a magyar vásárlók is találkozhatnak – mondta a cég magyarországi forgalmazójának vezetője. Hozzátette: a teás vállalat két éve kihozott aromás zöld teái nagy tetszést arattak a vásárlók körében.

A nyíregyházi Hunguest Sóstó szakácsa, Kelemen Roland nyerte a hazai Bucuse d’Or selejtezőjét, ezzel a jövő márciusi trondheimi európai selejtezőn ő képviselheti Magyarországot.

Közösségi előfinanszírozásból nyithatja meg főzelékbárját Szatmári Ferenc, vagy ahogy sokan ismerik, Főzelékes Feri, aki nem kisebb célt tűzött ki maga elé, mint azt, hogy javítson a főzelékek hazai megítélésén.

Csaknem másfél évtizede ünnep a champagne világnapja, és Magyarországon is egyre több pezsgőrajongó csatlakozik a nemzetközi kezdeményezéshez. Idén október 27-én, pénteken lesz a francia buborékok ünnepe, hazánkban a Hello Buda gasztroudvar szervez fesztivált az ünnep köré.