Skip to main content

Libától a lencséig – megkóstoltuk az adventi vásárok kínálatát

| Gourmet Riporter | Hírcsokor

November 15-től látványos ünnepi díszbe öltözve várja a látogatókat Budapest két ikonikus karácsonyi vására. A Szent István téren Európa – egyedülálló módon – négy alkalommal is legjobb karácsonyi vásárának választott Advent Bazilika, a Vörösmarty téren pedig Budapest három éve megújult ünnepi vására, a Vörösmarty Classic Xmas várja a vásárlókat. Az ínyencségek között úgynevezett fix áras ételek és 1600 forintos, pénztárcabarát menükínálat is fogadja az ünnepelni vágyókat.

 

A két vásár megnyitója kapcsán szervezett sajtóeseményen az Advent Bazilika házigazdája, Kovács Lázár, míg a Vörösmarty Classic Xmas háziasszonya, Ábel Anita tolmácsolta az újdonságokat, a rendezvények programjait. Elmondták: az ünnep illatai, ízei, fényei és meghitt pillanatai, a klasszikus karácsonyi hagyományhoz illő válogatott, minőségi kézműves kiállítók mellett széles gasztronómiai kínálat várja a vásárokba látogatókat.vásár 09Idén megújult az Advent Bazilika szíve: eltűnt a vásár centrumából a jégpálya, és új karácsonyfa is érkezik a vásárba. A majd 12 méter magas, gyönyörűen díszített fenyő csúcsdíszéből induló fényháló – hasonlóan, mint néhány éve – a csillagos égboltot fogja szimbolizálni.

A karácsonyfa körül a szervezők a korábbi évekhez képest átrendezték a teret: ezúttal itt kap helyet a rendezvény színpada, ahol hetente több alkalommal adventi hangulatot kiegészítő kulturális produkciókat láthatnak a vásározók. Gospel, folk, jazz és funky stílusba csomagolt műsorok színesítik majd az adventi hangulatot. A színpad egyben szelfipont is, a fellépések szünetében bárki beülhet az itt elhelyezett Mikulás-székbe, amiről fotót készíthet.vásár 05A vásár elmaradhatatlan része a Bazilika homlokzatára vetített fényfestés, amely sokak szerint az Advent Bazilika egyik leglenyűgözőbb programeleme. A látogatók minden nap 17:30-tól fél óránként gyönyörködhetnek a vetítésekben. A szünetekben a vállalkozó kedvűek a rendezvény szelfipontjáról egyedi mintát varázsolhatnak a Bazilika homlokzatára – hogy aztán fotót készítsenek, és a szelfiautomata 48 nyelvből választható karácsonyi üzeneteinek valamelyikével kiegészítve posztolják a saját maguk által komponált alkotást.

A Szent István téren a Bazilika előtt foglalja el méltó helyét a csodálatos betlehemi jászol, valamint itt díszíti a teret az a monumentális adventi koszorú is, amelynek gyertyái vasárnaponként az adventi időszak meghitt momentumaiként gyúlnak majd fel. A Szent István téren rendezett karácsonyi vásár nem csupán a magyar főváros, de az európai régió egyik legszebb ünnepi rendezvénye is egyben. Az Advent Bazilika négy alkalommal, 2019-ben, 2021-ben, 2022-ben és 2023-ban is elnyerte az „Európa legjobb karácsonyi vására” címet.vásár 04Tavaly láthatták először a három éve megújult karácsonyi vásár látogatói a Vörösmarty tér közepén álló Vörösmarty-szobrot óvó átlátszó hógömböt. Idén is a különleges takarás lesz a Vörösmarty Classic Xmas központi téreleme, amelyet látványos dekorációs elemként és multimédiás információs pontként is szolgáló ledfal vesz majd körül. Ezen a felületen nem csupán klasszikus karácsonyi motívumok és a vásárral kapcsolatos hasznos információk jelennek meg, de a tavalyi évhez hasonlóan QR-kóddal aktiválható közösségi játék is indul, amely egyedi élményt nyújt.vásár 101A Váci utca felől a Vörösmarty térre érkezőket zöld és piros színekben pompázó, gyönyörűen díszített Classic Xmas-karácsonyfa fogadja majd, és itt kap helyet az a pompás fényfüzér, amely várhatóan idén is az egyik legnépszerűbb szelfipontnak bizonyul majd. Igazi különlegesség lesz az a látványműhely, amelyben kovácsmesterek mutatják be szakmájuk fortélyait, és népszerű attrakciónak ígérkezik a gyerekek kedvence, az ingyenesen igénybe vehető kisvasút is.

Az Advent Bazilika és a Vörösmarty Classic Xmas területén idén is válogatott hazai kézműves kiállítók, népművészek, iparművészek és modern dizájner terméket kínáló innovatív alkotók is hozzájárulnak a vásárok hangulatához egyedi, kézzel készített remekeikkel.vásár 06A finom falatokról idén sem kell lemondanunk: közkedvelt, tradicionális ünnepi-vásári ételek mellett számos különleges ínyencséget is kínálnak majd a szolgáltatók.

A szervezők szerint megtalálható lesz a hazai csárdakultúrát képviselő étkek a töltött káposztától a sült falatokon át egészen a sült kolbászig. Lesz a már megszokott, helyben füstölt lazac, foundue tál, prémium kacsamájas burger, rozmaringos báránysült, sous vide malaccsülök, prémium vadból készült sült kolbászok, valamint kürtős- és mézeskalács, lángos, rétes, flódni és sült gesztenye.vásár 07A korábbi évekhez hasonlóan a szervezők idén is gondoltak arra, hogy minden pénztárcának megfelelő étel- és italkínálat várja a látogatókat. Kivétel nélkül minden nagykonyhánál elérhető lesz naponta egy étel, amelyet 1600 forintos fix áron vásárolhatnak meg a látogatók. Ezek az ételek a rendezvények kezdetétől azok végéig a napi kínálat állandó részét képezik majd a Szent István téren és Vörösmarty téren egyaránt. többet mi is megkóstoltunk, a paprikás krumpli kolbásszal vagy a rakott káposzta Is vállalható.vásár 08Mindkét vásár tematikus gasztronómiai hétvégéket is tart majd. A nyitó hétvégétől egészen az utolsóig sorra kerülnek a liba-, sertés- és halételek, lesz édesség, pörkölt és gulyás, valamint alkoholos ételek hétvégéje, míg az Advent Bazilikánál január 1-én lencsenapot tartanak. A tematikus hétvégéken minden nagykonyha kínálatában elérhető lesz egy étel, amelyet maximalizált, 2500 forintos fogyasztói áron vásárolhatnak meg a látogatók.

A gasztronómiai kiállítóknál készpénzmentes, bankkártyás fizetés biztosítja a gyors vásárlás lehetőségét. Emellett újdonság, hogy minden vendégnek lehetősége lesz fizetés előtt ellenőrizni vásárlása részleteit - a kosárba helyezett tételeket és azok egységárait - a bankkártyás fizetés pedig azok jóváhagyását követően indítható el.vásár 02Hagyományaihoz hűen a Vörösmarty Classic Xmas és az Advent Bazilika idén is helyet biztosít jótékonysági kezdeményezéseknek. A Szent István téren például a Magyar Ökumenikus Segélyszervezetnek, valamint az Együtt az Autistákért Alapítványnak, amelyek a vásár alatt az ünnephez illeszkedő akciókkal hívják fel a figyelmet az adakozás fontosságára.

 

Fotó: KEN!media; GR