A Borsod-Abaúj-Zemplén megye székhelyén található vendéglátóhely a „Történelmi Avas turisztikai fejlesztése” című projekt részeként újult meg, bruttó 153 millió forintból. Az épületben kialakítottak egy földszinti látogató központot is.
Itáliában Mátyás király nyomdokain járnak: Abruzzóban, egy csörgedező borkútnál olthatják a szomjukat a borisszák. Az ingyenes borszökőkút a hét minden napján, éjjel-nappal várja a turistákat.
Elindult a jegyértékesítés a május 16-19 között a Millenárison rendezendő Gourmet Fesztiválra. Az idei gasztronómiai csúcsdzsembori témája a paprika, a sercli és a sör lesz.
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete versenyén idén a Hajdú-bihari Röfögő nyert. A győzelemmel együtt egy éven át a Hajdú-bihari Röfögő lesz Magyarország étele, a fogást a Hunguest Hotel Aqua Sol csapata, Kelemen Roland és Papp László kreálta.
Negyvenezer dollárt, vagyis több mint 11 millió forintot kérnek egy üveg 2008-as Royal Tokaji Esszenciáért, szúrta ki az Index a Fortune cikkét. A lap szerint ezzel a magyar bor a legdrágább az egész világon.
Megvan a Magyarországi Református Egyház idei bora. Ahogy tavaly, úgy idén is a Mészáros Borház nedűje lett a reformátusok vörösbora.
A Budapesti Gazdasági Egyetem hallgatója, Pacsai Martin nyerte az Olivier Roellinger szakácsverseny kelet-európai döntőjét – közölte a verseny kommunikációjával foglalkozó cég.
Két újabb Michelin-csillagot kaptak horvát éttermek, immár a fővárosban, Zágrábban is várja az ínyenceket a legmagasabb igényeknek is megfelelni képes vendéglátóhely – számolt be a hírről a Jutarnji List című horvát napilap. Ezzel Horvátországban már öt Michelin-csillagos étterem működik.
Na, nem az amerikai metropoliszba, és nem is örökre, csupán a fővárosi New York Palace Hotelbe, s csak egy napra, de ez idő is épp elég arra, hogy jófajta badacsonyi borokat kóstolhassunk. Március 9-én, szombaton irány a New York!
A S.Pellegrino idén negyedik alkalommal rendezi meg a világ legjobb fiatal séfjeit felkutató nemzetközi versenyét. A neves megmérettetés középpontjában ezúttal a tehetségek és inspiráló fogásaik mellett a gasztronómia társadalmi változást hozó ereje áll. A S.Pellegrino Young Chef versenyre már lehet jelentkezni.