Hét érmet szerzett a chocoMe a Londoni Csokoládé Akadémia versenyén, ezzel a magyar csokoládémanufaktúra összességében már 39 nemzetközi díjjal büszkélkedhet. A cég idei nyertes termékei olyan összetevőkkel csábítanak, mint a karamellizált makadámdió, a bársonyos szőkecsokoládé vagy a kandírozott gyümölcsök, amelyek étcsokoládéba mártva, a valódi ínyencek kedvencei.
Ha van valami, ami a nyári hőségben kellemesen felfrissít, az a belvárosban található Blue Bird pörkölő kókuszvízzel készített filteres kávéja. A CoCos Cold Blue névre keresztelt, hidegen csöpögtetett ital egyszerre édesen simogató és szolidan kesernyés. Bátrabbak (ínyencek) tovább ízesíthetik a jeges álmot, amennyiben gyömbért vagy tonikot töltenek a különleges kávéba.
A közelmúltban rendezték meg Budapesten a World of Coffee, kávés világkiállítást, amelynek betétprogramjaként öt barista világbajnokságot is lebonyolítottak. Sajnos, mi magyarok ezúttal nem szerepeltünk jól, pedig korábban voltak már érmeseink a világversenyeken. Ám ahhoz, hogy tartósan megvessük a lábunkat az élmezőnyben, mint az angolok, a dél-koreaiak vagy a görögök, nagyobb támogatásra volna szükségük fiataljainknak.
Utolsó napjához érkezett a Wolrd of Coffee kiállítás, amely egyben több barista szakág világversenyének színhelye is. Az esemény harmadik napján a döntőket rendezték meg, s fantasztikus dolgokat láthatott, aki ellátogatott a kőbányai vásárvárosba. Elképesztően felkészült baristák magyarázták fellépéseik során, milyen kávéval és miért dolgoznak, mi fog történni az őrleménnyel, milyen illatok és ízek várhatók. Mi meg csak ámultunk.
Még mindig nem tudunk betelni azzal a hangulattal, amelyet a BNV területén rendezett World of Coffee, világméretű kávékiállításon élhetünk át. Például ami az egyszerűen csak „falunak” (The Village) nevezett területen zajlik, arra nincsenek szavak. Farmerek, kereskedők, pörkölők kínálják kávéikat, kiegészítőiket, a hangulat olyan, mint egy piacon. Két nagy különbséggel: csak kávét lehet „venni” és csupa boldog arccal találkozhatunk.
Megnyitotta kapuját a világ legnagyobb kávés seregszemléje, a World of Coffee, amelynek idén Budapest ad otthont. Aki nem járt még hasonló eseményen, csak ámul: termelők, kereskedők, pörkölők, forgalmazók standjai követik egymást szinte végtelen hosszúságban. A kiállítás egyben több világbajnokság helyszíne is, így a legváratlanabb pillanatokban zúdul föl valamelyik csarnok szeglete, ha egy-egy versenyző befejezi produkcióját.
Érdekes kezdeményezéssel igyekszik magához csalogatni a vendégeket a Damniczki Cukrászda, amely a hagyományos ízek mellett zöldséges fagylaltkülönlegességeket is kínál. A jeges finomságok között olyan, első hallásra elképesztő kombinációkat találunk, mint sült fokhagymás padlizsán, bazsalikomos cékla vagy kapros joghurtos uborka. A nyári melegben útra keltünk, hogy végigkóstoljuk a furcsa kreációkat.
Sopron évről évre gyönyörűbb, a Várkerület teljesen megújult. A pompás épületek, a szívet melengető miliő arra csábít, hogy az ember nyugodtan megigyon egy minőségi presszót vagy egy cappuccinót. Szerencsére a vágy gyorsan teljesülhet a történelmi városmaghoz közeli Kultúrpresszóban. És a fekete mellé akár finom süteményeket is fogyaszthatunk.
Egyéves lett a budapesti Kossuth téren nyílt Szamos Today kávéház, amelynek emeltén csokoládé múzeum is működik. Az évfordulóhoz kapcsolódva újított a cég: válaszolva a látogatói igényekre, tárlatvezetéssel bővítették a szolgáltatások körét, emellett interaktívvá tették a tárlatlátogatást.
Újra megnyitott Madrid legrégebbi kávéháza, a Café Comercial, amely idén ünnepli alapításának 130. évfordulóját. A főváros szívében található kultikus hely egykor a spanyol kulturális élet nagyjainak volt a törzshelye, a márványasztaloknál költők, írók, újságírók, zenészek, filmesek találkoztak, beszélgettek. A kávéházban gyakoriak voltak a felolvasó és irodalmi estek, Antonio Machado költő és az irodalmi Nobel-díjas Camilo José Cela neve egybeforrt a Café Comerciallal.