Nincs szebb szín a rosénál!

Hatvan borász, rozék, buborékok minden mennyiségben, street food és macaronba töltött fagylalt várja mindazokat, akik július 2-4. között kilátogatnak a Városligetbe a jubileumi Rosalia Fesztiválra. Lehet majd szavazni a fesztivál borára, és idén először megkóstolhatjuk a Rosalia bort is, amelyet a Paulus Molnár Borház palackozhatott.

 

Azért fontos a SPAR-nak a bor, mert a bor egy érzelmi termék – mondta az eseményt felvezető sajtótájékoztatón Heiszler Gabriella, a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. ügyvezető igazgatója. Hozzátette: a vállalat számára fontos, hogy magyar termékeket áruljon, termékeik több mint kilencven százaléka magyar cégektől származik. Ezek közül is kiemelkedik a bor, amely szinte teljesen egészében magyar beszállítóktól kerül a cég bolthálózatának polcaira. Zilai Zoltán, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. ügyvezetője csatlakozva Heiszler Gabriellához kifejtette: a rozék a hipermarketlánc kínálatának 18 százalékát teszik ki, ez is bizonyítja, mennyire kedvelik a vásárlók ezt a borfajtát. A rozék divatja hosszú évek óta tart, tette hozzá, a világ borpiacain a mai napig növekszik az eladásuk.

rosalia 2021 10

Gyorgyevics Benedek, a Városliget Zrt. vezérigazgatója, Heiszler Gabriella, Zilai Zoltán, Molnár Pál (b-j)

Az idén tizedik alkalommal megtartott fesztivál sajtótájékoztatón azt is megtudhattuk: a télen merült fel az az ötlet, hogy a SPAR és Borkultúra fűzzék szorosabbra kapcsolatukat. E közös munka gyümölcse, hogy a cég a Budapest Borfesztivál után a Rosaliát is támogatja, ezen túl pedig a háttérben elindult egy közös szakmai munka is. Ennek a munkának pedig csakis a fogyaztók lehetnek a nyertesei, ahogy a 10. Rosalia - Rosé és Pezsgő Liget Fesztiválnak is, ahol több mint 60 borász mutatkozik majd be. Az ország számos borrégiójából érkező borászok legfrissebb rosé boraikkal készülnek, de természetesen a habzóborok és pezsgők szerelmesei is megtalálják majd idei kedvenceiket.

rosalia 2021 01

Külön öröm, hogy az idei, 22. VinAgora Nemzetközi Borverseny legjobb rozéja és legjobb gyöngyözőbora is kóstolható lesz a rendezvényen, előbbi a Szentpéteri Borpince, utóbbi a Gál Szőlőbirtok és Pincészet standjánál. A teljesség kedvéért számtalan fehér- és vörösbor is kóstolhatunk majd. A SPAR 30. és a Rosalia Fesztivál 10. születésnapjának méltó megünneplésére egy különleges rozé bort mutatott be a SPAR Magyarország a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.-vel együttműködésben. A vállalat nyílt pályázati felhívást küldött több száz magyar borásznak, amelyben a nyár legnagyobb rozéslágerét keresték.

rosalia 2021 09A díjnyertes tételt borszakértők, fesztivállátogatók és SPAR-vásárlók, valamint a SPAR és a Borkultúra munkatársai választották ki több mint 50 pályázat közül. A győztes, vagyis a Rosalia rozé, a móri Paulus Molnár Borház kiváló bora lett. Amint azt Molnár Pál, a Paulus Molnár Borház tulajdonos-ügyvezetője elárulta, a bor merlot és pinot noir házasításával készült, igaz az arányt jó borászhoz illőn nem osztotta meg a hallgatósággal. Az üdítő, zamatos, fiatalos és nyárias rozé a rendezvényen a SPAR standján kóstolható, s már országosan is elérhető, kizárólag a SPAR és INTERSPAR áruházak polcain.

A SPAR egyébként idén két alkalommal is megjelentet Borkatalógust, amelyben a VinAgora díjnyertes tételeit, valamint a SPAR Válogatás boroait külön oldalakon mutatja be. A tavaszi számot kifejezetten a magyar boroknak szentelte a cég. És akkor kicsit bővebben a fesztiválról. A Rosalia híres egyedi dizájnnal készült kóstolópoharairól, amelyről idén sem kell lemondani a látogatóknak. Menő grafikákkal és szlogenekkel, illetve pároknak szóló poharakkal készülnek a szervezők – utóbbiak limitált számban, kizárólag elővételben vásárolhatók meg.

A borok mellett a trendi street food ételek legfrissebb kínálata vár a látogatókra. Ebben az évben is ínycsiklandó különlegességeket próbálhatnak ki a fesztiválra érkezők, a Stelázsi standjánál a gazdag és különleges hidegtálak mellett tépett szarvashúsból készült szendvics, sonkaválogatás és tepertőkrémes kenyér is lesz. A Pizza Me pizzáival elhozza a hamisítatlan olasz konyha élményét, míg a Szittya Pita helyben gyúrt tésztából és kizárólag magyar alapanyagokból készült kenyérlángossal és házi rétessel készül. Vétek lenne kihagyni az Ami Burger természetes alapanyagokból, egyedi receptek alapján készült hamburgereit.

rosalia 2021 02

A Reinpold’s Kolbice magvas lisztkeverékből sütött kenyértészta-tölcsérbe, sertés- és csirkehúsból, háromféle egyedi fűszerezéssel készült kolbászokat helyez, amit pirított hagymával, bajor káposztával, sajtszósszal és bacon szalonnával körít. Gondoltak a különböző ételintoleranciában szenvedőkre is: a Lili’s Truck minden étele teljes mértékben glutén- és laktózmentes, s találhatunk kínálatukban „mindenmentes” finomságokat is, többek között hamburgereket és csirkés tortillát kóstolhatnak az érdeklődők.

rosalia 2021 06

A kürtőskalácsot idén is a Vitéz Kürtős kínálja, akik a faszénparázson sütött klasszikus finomságaik mellet meglepnek minket egy különleges desszerttel, ami a Rosalia Kürtős Szelet nevet kapta. Az érzékenyek számára desszertvonalon is kínálnak finomságokat: a The Cake hoz a fesztiválozóknak mindenmentes pohárdesszerteket, friss aprósütiket és gluténmentes szendvicseket. A szokásos, de meg nem unható macaronok mellett a Bolka Desszert Butik az idei Rosalián debütál házi készítésű fagylaltjával, macaronba töltve, sok-sok gyümölccsel, amit csokiba mártott pálcikás jégkrémként vagy ostyakehelyben kínál.

rosalia 2021 04

Ha valaki kissé elálmosodna, keresse fel az OMV VIVA Café standját, ahol a VIVA kávé mellett a Palágyi Eszter séf által megálmodott gourmet termékeket is megkóstolhatja. A hátrányos helyzetűeket foglalkoztató Máltai Manufaktúra idén először állít ki a fesztiválon, az ország legszegényebb településein készült, csakis kézműves finomságaikkal.

rosalia 2021 05

S mi lesz még? Lesz Liget Bora választás, ahol kiderül, melyik a Rosaliára kilátogatók kedvenc rozéja. Annak, aki szeretne részt venni a szavazáson, nem kell mást tennie, mint a versenyben induló rozék közül a Rosalián minél többet megkóstolni, majd a 3 legkedvesebbet rangsorolni. Aki szavazatát a helyszínen sétáló hostesseknek adja le, meglepetésben részesül. A bor egyben a Liget Budapest reprezentatív bora lesz az év hátralévő részében A Magyar Zene Háza Színpad gazdag zenei kínálattal készül, igazi nyári borozgatós és bulizós hangulat szórakoztatja majd a vendégeket, a színpadon egymást érik majd a három nap során a fellépők.

 

A Rosalia – Rosé és Pezsgő Liget nyitva tartása:

Július 2. péntek 14-24 óra között
Július 3. szombat 11-24 óra között
Július 4. vasárnap 11-21 óra között

A járványhelyzetre való tekintettel idén a Rosalia területe körbe fogják keríteni. A fesztiválra csak a koronavírus elleni védettséget igazoló kártyával lehet belépni, illetve a felnőttek felügyelete alatt álló 18 év alatti személy látogathatja az eseményt. 

rosalia 2021 08

A belépőjegy ára a helyszínen 2200 forint, amely a napi belépőjegy mellett egy kristály kóstolópoharat tartalmaz, valamint a mosdók ingyenes használatát. A belépés után a rendezvény minden koncertje ingyenes, az ételekért és italokért azonban fizetni kell a kiállítóknál. 

rosalia 2021 07

A rendezvény fizetőeszköze az 500 forint letéti díjért igénybe vehető, készpénzzel és bankkártyával is feltölthető Festipay fesztiválkártya, illetve használhatók fizetésre az érintés nélküli MasterCard PayPass és VISA PayWave bankkártyák is.


Fotó: Szigetváry Zsolt – Borkultúra

Copyright PuzzleMedia 2017