Fő tartalom átugrása

Macskajaj, guruló gombócok és a pulykakakas férfiassága

Közel háromszáz szakács és kukta mérte össze tudását a hétvégén a soponyai Ökoturisztikai Központban megrendezett 18. Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztiválon. Az ország minden részéről érkező csapatok szarvas, őz, vaddisznó és muflon kategóriákban mérhették össze tudásukat. Általános benyomásunk, hogy a korábban tapasztaltakhoz képest sokat fejlődtek a versenyzők, egyre több az innováció, az elkészült ételek nagy többsége bármelyik étteremben megállná a helyét.