A Szentendrei Skanzen idén is megtartotta a Szent Márton Újborfesztivált és Libatort, amelynek mindkét napján érdekes kézműves és hagyományőrző programokkal, autentikus gasztronómiai kínálattal, borkóstolókkal várta a látogatókat. Mi is belevetettük magunkat a színes forgatagba, ettünk almakompótot, mézeskalácsot, sült gesztenyét, ittunk helyi borokat, és a libapecsenye sem maradt ki a sorból. S hogy mi az a gyertyapecsenye? Olvassák el riportunkat, a választ ott találják!  

Termelői vásárral, állatsimogatóval, gasztroudvarral várták a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás (OMÉK) látogatóit a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 2023. október 20-22. között. 

Lebegő alma, jégen pihenő tokhal, cementeszsák, budapesti panoráma. Tóth Pál olyan 10 fogásos vacsorát rendezett, ahol mindezek csak a hangulatot fokozták, hiszen a fogások között pacalcsipsz, fekete citrom, gombával érlelt tojás is szerepelt.

A magas minőségű rumok egyre népszerűbbek Magyarországon, amire bizonyíték az a folyamatos érdeklődés is, ami a rumos eseményeket kíséri. Ilyen volt a például a napokban megrendezett 2. Rum Show. Képriportunk arról tanúskodik, hogy a gyártók és a rumok rajongói között egyre szorosabb a kapcsolat, az esemény hangulata fesztelen, sehol egy komor tekintet. 

Dél-Amerika a Budavári Palotába költözött. Az idei Budapest Borfesztiválon ugyanis Argentína, Brazília, Chile és Uruguay legkiválóbb borait kóstolhatták az érdeklődők. A fesztivál hangulata újra elvarázsolta a borkedvelőket, a bulira vágyókat, magyarokat, külföldieket egyaránt.

Idén is volt napsütés és zápor, borok és pezsgők, koncert és emelkedett hangulat. A Rosalia Borpiknik ismét meghódította a fővárosiakat, akik tömött sorokban  zarándokoltak a Városligetbe rosét és más finom borokat kóstolni.  

Fehér szakácssapkákkal és szakácskabátokkal telt meg Budapest szíve pár órára, amikor az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete szervezésében szakácsok és cukrászok serege vonult végig a belváros utcáin, terein egy katonazenekar kíséretében.

Idén ismét fényképezőgéppel jártuk végig az egyik legfontosabb hazai gasztrorendezvényt: a Gourmet Fesztivál fotóiból készült második válogatást adjuk most közre. Már alig várjuk a jövő évi fesztivált!

Idén ismét fényképezőgéppel jártuk végig az egyik legfontosabb hazai gasztrorendezvényt: a Gourmet Fesztivál fotóiból készült első válogatást adjuk most közre, és hamarosan érkeznek a cikkek is! 

Azoknak, akik ott voltak, azoknak, akik elkápráztatták produkcióikkal a közönséget, azoknak, akik finom koktélokat kevertek, és mindazoknak, akik még soha nem voltak a Bar Show-n, de már régóta gondolkodnak rajta, hogy egyszer kilátogatnak!