Az idei Gourmet Fesztivál mottójául a „női energiát” választották a szervezők, igen nagy fejtörést okozva a kiállítóknak. Akadt, aki a női munkaerőben rejlő energiát emelte ki, mások a színeket, az ízeket, megint más az ételeit nevezte el a hölgyekre jellemző tulajdonságokról, de arra is találtunk példát, hogy a női hozzátartozók kedvenc receptjeire fókuszált az étterem. 

Fergeteges hangulatban zajlott le a hétvégén a GoodSpirit Rum & Cocktail Show, amely korábbi két rendezvény, a Bar, valamint a Rum Show összeolvadásából született. A Corinthia Grand Hotel Royal Budapest termeiben elmélyült workshopok, izgalmas whiskyaukció, virtuóz mixerek versengése várta az érdeklődőket, és persze megannyi színes stand, különleges italokkal. 

Szentendréről sok minden eszébe jutna az átlagembernek, talán a borfogyasztás a legkevésbé. Pedig érdemes a hangulatos várost borai miatt is felkeresni. Mi is ezt tettük: a szentendrei Kőhegybor pincéjében jártunk vertikális Múmia-kóstolón. Hogy mi az a Múmia? Nézzék csak, mi kerül a poharakba! 

Ki ne szeretné a kéknyelűt, az olaszrizlinget vagy a szürkebarátot. Aki március 23-án a New York Palotában járt, kedvére ízlelhette e finom borokat, hiszen a Badacsonyi borvidék pincészetei jobbnál jobb nedűket kínáltak a hatalmas termet megtöltő érdeklődőknek. Hogy milyen volt a hangulat? Nézze meg képriportunkat!

Meghitt hangulat, ismerős miliő, évtizedes szakértelem, pompás illatok, kiváló italkínálat – mintha a ferencvárosi Petrusban lennénk. Majdnem így is van: a tavaly ősszel sokak szomorúságára bezárt Petrus lakásétterem formájában született újjá. Megmutatjuk, mi vár a Jardin de Petrusba látogatókra, tartsanak velünk!

Két napig fenséges kávéillatba burkolózott a Millenáris B épülete, ahol az élénkítő ital, valamint a minőségi spiritek szerelmesei találkozhattak baristákkal, kereskedőkkel, pörkölökkel, bartenderekkel. A KávéBár Bazár 2024-ről mi sem jöttünk haza üres kézzel: táskánkba specialty kávé és finom rum került, és rengeteg élménnyel gazdagodtunk. Hogy milyenekkel? Íme egy kis ízelítő!

Képzelhet-e az utazó csodálatosabbat, mint hóesésben eltölteni pár napot egy luxuskastélyban? Amely több mint 250 éve épült, szalonjának freskóján az esztergomi bazilika látható, termei, szobái, folyosói korabeli bútorokkal berendezettek? Mogyoró a hab tetején, ha a kastélyban éppen a felvidéki magyar borászok színe-java gyűlik össze, így az utazó egy helyen kóstolhatja meg csodás, és szívvel készített boraikat. 

A Szentendrei Skanzen idén is megtartotta a Szent Márton Újborfesztivált és Libatort, amelynek mindkét napján érdekes kézműves és hagyományőrző programokkal, autentikus gasztronómiai kínálattal, borkóstolókkal várta a látogatókat. Mi is belevetettük magunkat a színes forgatagba, ettünk almakompótot, mézeskalácsot, sült gesztenyét, ittunk helyi borokat, és a libapecsenye sem maradt ki a sorból. S hogy mi az a gyertyapecsenye? Olvassák el riportunkat, a választ ott találják!  

Termelői vásárral, állatsimogatóval, gasztroudvarral várták a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás (OMÉK) látogatóit a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 2023. október 20-22. között. 

Lebegő alma, jégen pihenő tokhal, cementeszsák, budapesti panoráma. Tóth Pál olyan 10 fogásos vacsorát rendezett, ahol mindezek csak a hangulatot fokozták, hiszen a fogások között pacalcsipsz, fekete citrom, gombával érlelt tojás is szerepelt.