Fő tartalom átugrása

Ízek, Séfek, Élmények

| Gourmet Riporter | Hírcsokor

Spirit 02 miniAz ősz folyamán az ország neves séfjei és gasztronómiai szakértői tíz alkalommal adnak ízelítőt tudásuk legjavából a sárvári Spirit Hotelben. Az „Ízek, Séfek, Élmények" elnevezésű programot szombatonként rendezik majd meg.

 

Az ötcsillagos szálloda meghívására szeptember és november között tíz hétvégén veszik birtokba kiváló séfek és gasztronómiai szakértők a hotel konyháját. Olyan neves szakemberek fogadták el a Spirit Hotel meghívását, mint Mizsei János, a fővárosi Mák Bisztró szakácsa, Bíró Lajos, a Bock Bisztró konyhafőnöke, Gianni Annoni, a Trattoria Pomo D'oro tulajdonosa.

Megízlelhetik a vendégek Tóth Pál, a köveskáli Kővirág, Macsinka János, az egri Macok Bisztró, Jahni László, a balatonszemesi Kistücsök és Orosz Gábor, a budapesti KIOSK étterem szakácsának ételeit, de részt vesz az őszi gasztrokalandban Bernáth József Art Cateringtől, Borda Attila, a Spirit Hotel séfje vagy Jókuti András, a Világevő blog szerzője is.

Spirit 01

Első alkalommal szeptember 2-án Mizsei János fős az ínyenceknek. A menüben szerepel Shiso, kukorica, szarvasgomba, vaj; őztatár, szilva, sóska; fogas citromverbenás vajban, hagyma; Angus hátszín, hegyes káposzta, bodza és természetesen mákos guba. Az 5 fogásos vacsora ára borsorral, szobafoglalással nem rendelkező vendégeknek 19 ezer forint. A további estek ételsorai a http://www.spirithotel.hu/hu/ajanlatok/oszi_gasztrokalandok linkre kattintva érhetők el.

Fotó: Spirit Hotel

Címkefelhő