Fő tartalom átugrása

Jó ügyet támogathat, ha süteményt fogyaszt

| Gourmet Riporter | Hírcsokor

A Jótékonyság Világnapja alkalmából a Danubius Hotels egy különleges süteményt készített a Bátor Tábor munkájának támogatására, amellyel közös jótékonyságra is invitálja vendégeit. A szállodalánc hat budapesti szállodájában elérhető „Bátor Sütivel” nemcsak egy finom desszertet kóstolhatunk meg, hanem hozzájárulhatunk egy fontos ügyhöz is. Minden egyes sütemény eladásából 790 forintot a Bátor Tábor kap meg, ahol az élmények a beteg gyerekek lelkét gyógyítják a hosszas kórházi kezelések után.

 

A Danubius Hotels évek óta elkötelezett támogatója a Bátor Tábornak. Az alapítvány ingyenes élményterápiás táboraiban, kórházi, iskolai és online programjaiban a súlyos vagy krónikus, élethosszig tartó betegséggel élő gyerekek, családjaik és közösségeik lelki egészségét és gyógyulását segíti. A szervezet célkitűzése és munkája az első pillanattól kezdve inspirálta és elkötelezetté tette a Danubius Hotels közösségét. Most egy különleges desszertet alkottak, hogy az eladásából befolyó összeg egy részével támogassák az alapítvány munkáját.bátorosüti 07 „Teljes, cégszintű közös gondolkodás eredménye a Bátor Süti megalkotása. Már korábban felmerült bennünk, hogy a hagyományos támogatási formák mellett egyedibb, a Danubius tudásához és értékeihez illeszkedő módon is szeretnénk hozzájárulni az alapítvány küldetéséhez” – avat be a desszert születésének körülményeibe Fabriczki Petra, a Danubius Hotels Zrt. kommunikációs igazgatója.bátorosüti 01 Az ötlet és a koncepció végső kialakításán több csapat dolgozott, a kreatív szakmai munkát a vállalat központi cukrászatának vezetője, Rezneki Zoltán jegyzi, aki 40 éve dolgozik a vállalatnál; inspirációját is a Bátor Tábor alapértékei adták. Hónapokig tartó fejlesztés és kísérletezés után született meg a desszert, amely a Danubius Hotels budapesti szállodáinak (Hilton Budapest, Radisson Blu Béke Hotel, Danubius Hotel Helia, Danubius Hotel Astoria, Danubius Hotel Hungaria vagy a Danubius Hotel Arena) kínálatában szeptember 5-étől év végéig kapható.bátorosüti 03

Szabó Andrea, Rezneki Zoltán, Fabriczki Petra (b-j)

A Bátor Süti éppolyan különleges, mint a tábor, amelyről elnevezték. Az egyedi, hozzáadott glutént nem tartalmazó desszertet a Bátor Tábor Alapítvány számára fontos értékek mentén, közel sem szokványos alapanyagok alkotják. Az édesség egy mandulaliszttel készült piskótatalpon áll, a felette található fehér csokoládés hüvelybe négy különböző réteg került. Az első egy csilis-csokis mousse, amit citrusos piskóta fed. Minderre avokádóból készült mousse-t helyezett Rezneki Zoltán, aminek a belsejében kandírozott ananász is található. Legfelülre tejszínmousse-t álmodott a cukrász. „A desszert fehér bársonyfújást kapott, tetejét csilipehely, pattogó cukorka és ehető virág díszíti” – mutatja be kreációját Rezneki Zoltán.bátorosüti 04A fehércsokoládé a gyermeki tisztaságot és a megújulást szimbolizálja. A csili a bátorság jelképe, ahhoz a bátorsághoz hasonlóan, amelyet a gyerekek, családjaik, valamint a tábor munkatársai és önkéntesei adnak hozzá a gyógyuláshoz. Az avokádó az egészséget, míg a robbanócukor a gyermeki vidámságot képviseli ebben a kívülről letisztult, belül rendkívül izgalmas desszertben.bátorosüti 08„A Bátor Süti legfontosabb hozzávalója az élmények gyógyító erejébe vetett hitünk, amelyből cukrászaink szeretettel alkották meg ezt a desszertet, hogy a legbátrabbaknak ajánlhassák fel. A sütemény külső megjelenésében és ízvilágában igyekeztünk megjeleníteni azokat az érzéseket és élményeket, amelyeket a Bátor Tábor közvetít, és amelyeket mi magunk is megtapasztalhattunk az együttműködés során. Hiszünk abban, hogy a jótettek láncreakciót indítanak. A Bátor Süti megvásárlásával vendégeink most nemcsak egyedülálló ízélményt kapnak, hanem részt vállalhatnak egy boldog, erőt adó tábori kaland megvalósításában is” – hangsúlyozza Fabriczki Petra.bátorosüti 06 A Bátor Tábort működtető alapítvány 25 éve támogatja a súlyos vagy krónikus, élethosszig tartó betegséggel élő gyerekeknek, családjaiknak, osztálytársaiknak lelki egészségét és gyógyulását ingyenes élményterápiás táboraiban, kórházi, iskolai és online programjain Magyarországon, Csehországban, Lengyelországban és Szlovákiában.

A családok mellett állnak a kórházi kezelésektől az iskolába való visszatérésig. Akkor sem engedik el a hozzátartozók kezét, ha elvesztik a harcot a betegséggel folytatott küzdelemben: több mint 10 éve tartanak olyan tábori turnusokat is, ahová azokat a családokat várják, akik elvesztették gyermeküket.

Az alapítvány által nyújtott támogatás a résztvevők számára teljesen ingyenes, ezért a civil szervezet működése a támogatók elkötelezettségén és összefogásán múlik.bátorosüti 05„Nagyon örülünk, hogy a Danubius Hotels-szel való hosszú távú együttműködésünk egy új, és ilyen izgalmas pontjához érkezett. Hálásak vagyunk a Bátor Süti alkotóinak, amiért egy olyan fantasztikus desszertet álmodtak meg, amely különleges ízeivel szépen reflektál a Bátor Tábor küldetésére: a kalandokra, a kíváncsiságra, játékosságra. Mindarra, ami szükséges a felhőtlen gyermekkorhoz, és amelytől a betegség sajnos egy időre megfosztja azokat a gyerekeket, akiket ingyenes élményterápiás programjainkon fogadunk” – hangsúlyozza Szabó Andrea, a Bátor Tábor adományszervezési és marketing igazgatója.

A Bátor Süti 2025. szeptember 5. és december 31. között vásárolható meg a Danubius Hotels Zrt. hat budapesti szállodájában. A sütemény eladásából 790 forintot a Bátor Tábornak juttatnak.

 

Fotó: Danubius Hotels; GR