Magyarországon tizenharmadik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját A Kávé Napja esemény keretében. Idén új helyszínre költözik a program, a Millenáris üvegcsarnoka alakul át hatalmas kávézóvá október 4-én. Pörkölők, kávéforgalmazók, kávégép-kereskedők és baristák várják a közönséget. Érkeznek teások, csokoládékészítők, párlat- és koktélmesterek is, hiszen a kávé számos más finomsággal kombinálható. A belépőjeggyel egész nap korlátlanul lehet kóstolgatni a standokon, miközben izgalmas programok is színesítik az eseményt.

A Kávé Napja megmutatja, hogy a kávé világa mennyire sokszínű, és a kávéhoz milyen sok kiegészítő íz, alapanyag és persze elkészítési mód párosítható. Október 4-én már kora délelőtt érdemes megérkezni a Millenárisa, és kávéval a kézben figyelni a 10. Magyar Amatőr Barista Bajnokságot, délután pedig a Roastino mintapörkölő verseny résztvevőinek szurkolhatunk kávéillatba burkolódzva. A Roastino egy hazai találmány, amely már sikerrel mutatkozott be rangos nemzetközi szakkiállításokon, és először zajlik pörkölőverseny ezzel az otthon is használható, látványos minieszközzel. Az esemény exkluzív kísérőprogramja a szűk körű Costa Rica Cup of Excellence-kóstoló. Ami a gasztronómiában a Michelin-csillag, a kávévilágban a Cup of Excellence-minősítés, amelyet jelenleg tizenhárom kávétermelő országban ítélnek oda a legkiválóbb kávéknak. Magyarországon először szerveződik ilyen színvonalú kávékostoló program, amely egy adott ország legjobb tíz döntősét mutatja be három kategóriában, vagyis a résztvevők harminc csúcsminőségű kávét cuppingolhatnak. Ezeknek a kávéknak a teljes termését nemzetközi aukción vásárolták fel a licitet megnyerő pörkölők a világ minden pontjáról, akár 100 000 Ft/kg feletti összegért, és a legjobbak között szerepel a Costa Rica-i farmmal rendelkező Bányai Coffee egyik tétele is. Persze, akkor is érdemes ellátogatni az eseményre, ha nem veszünk részt ezen a csúcskóstolón, hiszen a belépőjeggyel közel harminc kiállító standján kóstolgathatunk. A kiállítók között hazai pörkölők, nemzetközi márkák, eszközforgalmazók jelennek meg A kávésok mellett teások, italkereskedők, kézműves csokoládékészítők érkeznek – és a belépő árába tartozik a kávéitalok, koktélok, párlatok korlátlan kóstolása, melyek mellé a vizet is grátisz kapják a látogatók – a megfelelő hidratálás érdekében.

Vezetett program keretében szervezünk a Chococarddal közös csokoládé-, valamint a Premirummal közös párlatkóstolót, utóbbin bemutatkozik Pedro Mandinga Geisha Coffee Liqueur egyedülálló kézműves rumlikőr, amely ötvözi Panama világhírű Geisha kávéjának kifinomult aromáit és a Pedro Mandinga lepárló kézműves rumjának gazdag karakterét, melyet helyi cukornádból készítenek.„A Liquid Gold Coffee&Spirt tematikájában mutatkozik be többek között a MONKAI likőrcsalád, mellyel izgalmas kávékoktélok készülnek a standon. Emellett egyedi frissítő lesz az Estrella Inedit, az Estrella Damm sörfőzde és Ferran Adrià, valamint az el Bulli sommelier-csapatának közös alkotása” – közölte Szuna Noémi, az esemény szervezője, milyen különleges ízekre számíthatnak a látogatók a kávékon túl is. Természetesen vásárolni is lehet a standokon csomagolt kiszerelésben, és érdemes is! Ezek a termékek – legyen szó kávéról, teáról, vagy akár csokoládéról – nagyrészt nem találhatók meg az áruházak polcain. A Kávé Napján pedig csak standról standra kell sétálgatni, hogy válogathassunk a legjobban tetsző termékek közül. Aki kávégép-vásárlást és kávés eszközbeszerzést tervez, szintén célszerű itt körülnéznie, hiszen mindjárt tanácsot is kérhet a választáshoz. Az egész napos kávébulira a szokásos laza hangulatban, jó zenékkel, gasztrosarokkal és meglepetésekkel készülnek a szervezők. Az elővételes belépő ára 5500 Ft, a helyszínen pedig korlátozott számban, 6500 forintos áron értékesítenek napijegyeket.

Facebook: https://www.facebook.com/events/1105215635008550
Programok és kiállítók: www.kavenapja.hu