Konyári Jánosnak, a balatonboglári Konyári Pincészet alapítójának ítélték oda idén a Borászok Borásza címet. A Borászok Barátjának a brit Caroline Gilby borszakértőt választották.
Idén először mutatkozik be az Autistic Art Alapítvány a VinCE Budapest Wine Show-n. A Várkert Bazárban számos kiállító boros palackjait díszítik majd autizmussal élő fiatalok rajzai, amelyek a helyszínen rendezett vásáron megvehetők. A limitált darabszámú palackok eladásából az alapítvány autistáknak fenntartott tíz lakóotthont támogat.
A Magyar Bocuse d'Or Akadémia tagja, Litauszki Zsolt lesz a Gundel Étterem executive séfje – közölte a hírt a szakács Facebook-oldalán. A neves séf áprilisban érkezik a legendás városligeti étterembe.
Bezárt a Tanti – közölte a szomorú hírt az étterem saját közösségi oldalán. A Tanti 2015-ben még Michelin-csillagot kapott, amit a következő évben sikerült megtartania, ám egy évvel később elveszítette a kitüntetést.
A jubileum alkalmából különleges tortával ünnepel a neves fővárosi cukrászda. A Gerbeaud 160 torta különleges étcsokoládéval készül, kifejezetten erre az alkalomra, amelyet először a VinCE Budapest Wine Show-n kóstolhat meg a gourmand közönség.
Az egész országra kiterjedő fogyasztóvédelmi ellenőrzést tartott a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium, amelynek során igyekezett kiszűrni a nem megfelelő minőségű húsvéti sonkákat, kalácsokat és csokoládékat.
Akkor iratkozzon be a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesülete által indított akkreditált tanfolyamra, amelyen megtanulhatja, hogyan gyűjtse a kincset érő gombát.
Mérföldkőhöz érkezett a mangalica tenyésztése Japánban, a jövőben ugyanis már szervezett keretek között ellenőrizhetik a kivételes magyar fajtának a tenyésztését a távol-keleti országban – közölte a Földművelésügyi Minisztérium.
Innovatív, egyedi és praktikus csomagolású termékkel jelentkezett a piacon a Bonduelle, amelyet a cég Bonduelle Inspirációkra keresztelt. A legújabb fejlesztés révén a nagy kedvencek, mint a csemegekukorica, a csicseriborsó és a vörösbab mostantól egy adaghoz elegendő kiszerelésben kaphatók.
Közösségi oldalán jelentette be a Beszálló Food Bar, hogy márciusban már nem nyit ki. Huszár Krisztián séf a veszteség növekedésével indokolta a bisztró megszűnését.
Gourmet Riporter
Konyári Jánosnak, a balatonboglári Konyári Pincészet alapítójának ítélték oda idén a Borászok Borásza címet. A Borászok Barátjának a brit Caroline Gilby borszakértőt választották.
Idén először mutatkozik be az Autistic Art Alapítvány a VinCE Budapest Wine Show-n. A Várkert Bazárban számos kiállító boros palackjait díszítik majd autizmussal élő fiatalok rajzai, amelyek a helyszínen rendezett vásáron megvehetők. A limitált darabszámú palackok eladásából az alapítvány autistáknak fenntartott tíz lakóotthont támogat.
A Magyar Bocuse d'Or Akadémia tagja, Litauszki Zsolt lesz a Gundel Étterem executive séfje – közölte a hírt a szakács Facebook-oldalán. A neves séf áprilisban érkezik a legendás városligeti étterembe.
Bezárt a Tanti – közölte a szomorú hírt az étterem saját közösségi oldalán. A Tanti 2015-ben még Michelin-csillagot kapott, amit a következő évben sikerült megtartania, ám egy évvel később elveszítette a kitüntetést.
A jubileum alkalmából különleges tortával ünnepel a neves fővárosi cukrászda. A Gerbeaud 160 torta különleges étcsokoládéval készül, kifejezetten erre az alkalomra, amelyet először a VinCE Budapest Wine Show-n kóstolhat meg a gourmand közönség.
Az egész országra kiterjedő fogyasztóvédelmi ellenőrzést tartott a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium, amelynek során igyekezett kiszűrni a nem megfelelő minőségű húsvéti sonkákat, kalácsokat és csokoládékat.
Akkor iratkozzon be a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesülete által indított akkreditált tanfolyamra, amelyen megtanulhatja, hogyan gyűjtse a kincset érő gombát.
Innovatív, egyedi és praktikus csomagolású termékkel jelentkezett a piacon a Bonduelle, amelyet a cég Bonduelle Inspirációkra keresztelt. A legújabb fejlesztés révén a nagy kedvencek, mint a csemegekukorica, a csicseriborsó és a vörösbab mostantól egy adaghoz elegendő kiszerelésben kaphatók.
Közösségi oldalán jelentette be a Beszálló Food Bar, hogy márciusban már nem nyit ki. Huszár Krisztián séf a veszteség növekedésével indokolta a bisztró megszűnését.
