„Nagy büszkeségünk, hogy ugyanazt tudjuk adni indusztriális szinten is, mint amit Nagypapa anno kitalált” – mondta Federico Roncadi, a Caffè Pertè harmadik generációs képviselője október 1-jén, a VIRTU Restaurantban szervezett edukatív kávékóstolón. A különleges eseményen nem csupán a cég történetét vagy kedvenc italunknak a cserjétől csészéig vezető útját ismerhettük meg, de Európában elsőként kóstolhattunk a kávé ízjegyei alapján megkomponált falatkákat is.

A Caffé Perté évtizedek óta látja el kávéval és kávéfőzőgépekkel a hazai vendéglátóipari egységeket. Azt azonban talán kevesebben tudják, hogy a cég telephelyén valódi kuriózummal találkozhatnak, olyan pörkölőgéppel, amelynek mérete, „tudása” egyaránt lenyűgöző. Ellátogattunk Budaörsre, hogy megnézzük működés közben Magyarország legnagyobb kávépörkölőgépét.