„Nagy büszkeségünk, hogy ugyanazt tudjuk adni indusztriális szinten is, mint amit Nagypapa anno kitalált” – mondta Federico Roncadi, a Caffè Pertè harmadik generációs képviselője október 1-jén, a VIRTU Restaurantban szervezett edukatív kávékóstolón. A különleges eseményen nem csupán a cég történetét vagy kedvenc italunknak a cserjétől csészéig vezető útját ismerhettük meg, de Európában elsőként kóstolhattunk a kávé ízjegyei alapján megkomponált falatkákat is.
Idén télen immár második születésnapját ünnepli a MOL Campus 28. emeletén működő VIRTU Restaurant. A modern magyar gasztronómiát budapesti panorámával ötvöző vendéglátóhely a nyitás óta eltelt idő alatt tartósan a főváros egyik legkülönlegesebb fine dining éttermévé nőtte ki magát. Mára az a hely lett, ahová az emberek ünnepelni érkeznek – családi eseményekre, évfordulókra, különleges alkalmakra, vagy épp elegáns céges estekre. Az elvárásnak (is) megfelelve az étterem a téli szezonra különleges menüsorral készült, amelyben még egy porcelánból készült kacsaláb is helyet kapott.