Miskolci fiatalok fejlesztettek ki egy olyan különleges italt, ami félig sör, félig tea. A kraft sörök világából ismert Citra komlót, a tea természetes koffeintartalmával, valamint ázsiai fűszerekkel, gyümölcsökkel elegyítették. A végeredmény mentes minden mesterséges anyagtól, ráadásul alkoholt, glutént és laktózt sem tartalmaz.

Sokan támadják az energiaitalokat, joggal, mert a termékekben túlzott a mesterséges alapanyagok aránya, és magas a koffeinszintjük is. Az Igazságügyi Minisztérium július közepén tette nyilvánossá azt a rendelettervezetet, ami alapján korlátoznák az energiaitalok eladását 18. életévüket be nem töltött vásárlóknak. Az energiaitalokkal kapcsolatos szigorításról szóló törvényjavaslatot a gyermekek egészségének megőrzésével indokolták. Nem véletlenül: egy felmérés szerint a tizennyolc év alattiak 78 százaléka ivott már energiaitalt, és minden ötödik 10–14 éves gyermek rendszeresen fogyasztja, akár reggelire is.

Az energiaitalokra vonatkozó korlátozások kiterjednének azokra a termékekre, amelyek 100 milliliterenként legalább 15 milligramm mennyiségben tartalmaznak metil-xantinokat vagy tartalmaznak metil-xantint és egyéb specifikus összetevőket, mint például ginseng, L-arginin, inozitol, glükuronolakton.
Alkalmas alternatíva lehet az energiaitalokat kedvelők számára a hozzáadott cukor nélkül készülő, alkohol-, glutén- és laktózmentes, a tea alapnak köszönhetően csak természetes koffeintartalommal rendelkező ital, a HopTea, amit egy miskolci panel negyedik emeleti konyhájában fejlesztett ki Turcsány Ádám és barátja, Gályász Bence.

Turcsány Ádám és Gályász Bence

A két srác alkoholmentes alternatívát keresett, de a 0%-os sör és a kóla mellett nem találtak számukra megfelelő frissítőt. „Nagyon zavart bennünket, hogy a Y- és Z-generációk egészségtudatos tagjai, akik nem szeretik, vagy valami oknál fogva nem tudnak alkoholt inni, nem találnak olyan életképes alternatívát, ami frissen tartja őket, nem tartalmaz alkoholt, és ízvilágában is eltér a hagyományos kólás vonaltól” – mesélte Turcsány Ádám, hogyan született meg a sörtea ötlete.

Először a tea alapot készítették el. Két fő italuk közül az egyik a vietnámi szálas zöld, a másik a Ceyloni fekete teára épül – mindkettő természetes koffeint tartalmaz. A teaalaphoz adagolnak mindkét esetben Citra komlót, majd olyan, főleg ázsiai eredetű gyümölcsöket és fűszereket, mint a yuzu, vagy a kaffir lime.Közös a termékekben, hogy alkoholmentesek, és jó hír, hogy a kalóriabevitelükre különös gondot fordítók is nyugodtan fogyaszthatják, mert a termékfejlesztők szerint energiaszegény. A fenntartható és környezettudatos HopTea-variációk természetes koffeintartalmuk miatt – tették hozzá Turcsányék – a vizsgaidőszakra készülő egyetemistáknak különösen jó választás, de az egészséges életmódot prioritásként kezelőknek, buliba alkohol fogyasztás szándéka nélkül indulóknak is eggyel több alternatívát kínál.A terméket bérgyártásban készítteti a két miskolci fiatal, akik Magyarország első közösségi finanszírozási platformján tesztelik a termék piacképességét. A visszajelzések kedvezők, a Brancskozosseg.hu oldalon futó kampányban máris elérték a kitűzött cél ötödét. A vevők számára abszolút kockázatmentes közösségi finanszírozási modell sajátossága, hogy a vásárlók csak akkor kapják meg az előrendelt terméket, ha a kampány eléri a kijelölt célösszeget. Ha nem, hiánytalanul visszautalják a pénzüket.