2024. június 05 | Bojtos Anita - Velkei Tamás | Fitt és fenntartható
Ha a fenntarthatóságról beszélünk, nem is találhatnánk jobb példát egy zalakarosi vállalkozásnál. A cég több száz hektáros területen gazdálkodik, a hozzá tartozó farmon saját takarmánnyal táplálja a szabadon tartott tenyészállatokat, amelyek húsa, teje, tojása szállodájukban hasznosul. Nincs ökológiai lábnyom, a hotelbe látogatók friss, jó minőségű, házi alapanyagokból készült ételeket fogyaszthatnak. S hogy ne unatkozzanak, arról a Garabonciás Farmmal egybenőtt 7 Vezér Történelmi Kalandpark gondoskodik.